Bar Hotel California.

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Alcohol

好きな酒、旨い酒。

例えば佐々木希は綺麗だと思うが好きじゃないんです。 例えば吉高由里子はそれほど綺麗だとは思わないが好きなんです。 それと一緒で、僕にとって"美味しい酒"と"良く飲む酒"は必ずしも一致しない。 スコッチのロイヤルハウスホールドは美味いなあと思います…

ジャックダニエル。

テネシー州生まれの銘酒、ジャックダニエル。 僕が初めてこの酒を飲んだのは二十歳の頃、1984年頃だ。 当時はまだ円が1ドル=230円くらいの頃だったし、高い酒税率だったので恐らく日本で買うとボトル5,800円(700ml)くらいした、簡単には飲めない贅沢な酒…

希望。

僕はワインが好きだ。 ウイスキーも好きだがそれと同様、知れば知るほどワインが好きになる。 僕はワインを好きになったきっかけ。 それは1997年のことである。 当時、僕は某音楽事務所にいて浅田祐介というアーティストのマネジメントをしていた。その祐介…

幸運。

今日は、六本木ヒルズに行ってきました。 なぜかって言うと、六本木ヒルズでサントリーがウイスキーのイベントをやっているっていうのでサイトを見ていたら、あのバーボン・ウイスキー「メーカーズマーク」の封蝋セミナーやるっていう情報が載っていました。…

固執。

今、ある有名な方のフランスワインの本を読んでいる。 初版が1985年だからもう28年も前に出版された本なのだが、フランスワインに対する愛やプライドに溢れていて、そしてその表現、描写が素晴らしい。 どの道にもそのマスター、教祖、先生がいるがやはり「…